KitchenCy
Kurangi makanan terbuang di warungmu, mulai dari hitungan yang benar.
KitchenCy adalah asisten gratis untuk UMKM F&B: hitung HPP dengan benar (bukan cuma harga bahan), rencanakan produksi harian dari pola penjualan + saran AI, dan kelola sisa dapur supaya tidak berakhir di TPA. Untung lebih sehat itu bonusnya.
Kenapa KitchenCy?
🧮
HPP yang jujur
Banyak pedagang cuma menghitung harga bahan. KitchenCy ikut menghitung gas, listrik, tenaga kerja, dan sewa — per porsi.
🍽️
Produksi pas, waste turun
Rekomendasi jumlah produksi per hari dari pola penjualanmu sendiri — tidak lagi bikin 40 padahal lakunya 18.
♻️
Dampak yang terlihat
Porsi terselamatkan, kg makanan, kg CO₂e, dan Rupiah yang tak jadi hangus — plus panduan pilah & olah sampah dapur.
Cara pakainya
- 1
Daftar & buat usaha
Isi nama, nama usaha, email, dan password — langsung dapat ruang data usahamu sendiri.
- 2
Catat bahan baku
Masukkan harga sesuai kemasan yang kamu beli (mis. Rp 100.000 per 250 g) — harga per gram dihitung otomatis.
- 3
Susun menu & resep
Takaran per porsi jelas (minuman)? Pakai mode per porsi. Bikin sekaligus baru tahu jadi berapa (bakwan, risol)? Pakai mode per batch — sistem yang membagi biaya & berat per porsinya.
- 4
Isi biaya operasional
Gas, listrik, upah, dan overhead dialokasikan ke tiap porsi — hasilnya HPP 4 komponen yang jujur plus saran harga jual sesuai target margin.
- 5
Catat penjualan harian
Berapa diproduksi vs terjual tiap hari. Selisihnya = porsi terbuang, dan datanya jadi dasar rekomendasi.
- 6
Ikuti rekomendasi & lihat dampak
Dashboard menunjukkan pola per hari (Senin sepi, Sabtu ramai), saran produksi + buffer 10%, saran AI, dan dampaknya: porsi terselamatkan, kg makanan, kg CO₂e, Rupiah dihemat.
- 7
Pilah & salurkan sampah
Sisa yang tak terhindarkan dipilah organik/anorganik, disetor ke bank sampah, atau diolah sendiri — ada asisten AI yang bisa ditanya langsung.
Sudah punya akun? Masuk di sini